2020-05-07
2020年4月29日春源品管部組織召開了以“產(chǎn)品質(zhì)量提升及《食品安全管理制度》”為主題的宣貫會(huì),公司內(nèi)務(wù)總經(jīng)理李水源、生產(chǎn)部經(jīng)理常瓊、生產(chǎn)部副經(jīng)理成章根、采購(gòu)部、品管部、生產(chǎn)部全體人員共計(jì)131人參加了本次宣貫會(huì)。
品管部經(jīng)理龔紅梅針對(duì)4月公司下發(fā)的“關(guān)于質(zhì)量獎(jiǎng)懲激勵(lì)辦法”試運(yùn)行以來(lái)的情況進(jìn)行了總結(jié),對(duì)近期產(chǎn)品品相的提升給予展示,也提出了產(chǎn)品品相及待持續(xù)改進(jìn)事項(xiàng)。
同時(shí)對(duì)食品事業(yè)部下發(fā)的《食品安全管理制度》進(jìn)行了解讀,對(duì)《食品安全管理制度》中的生產(chǎn)過(guò)程控制情況如:庫(kù)存產(chǎn)品保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)簽、庫(kù)存產(chǎn)品管理等進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。并再次強(qiáng)調(diào)為提升公司產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范生產(chǎn)加工過(guò)程質(zhì)量的管理,杜絕不良品產(chǎn)生,提高全員參與質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)管理,做到人人心中有質(zhì)量。
生產(chǎn)部經(jīng)理常瓊,要求屠宰車間、分割車間現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品包裝品相要注重細(xì)節(jié),后續(xù)要加大產(chǎn)品的提升空間。
公司內(nèi)務(wù)總經(jīng)理李水源,在會(huì)上提出:產(chǎn)品質(zhì)量提升改進(jìn)是刀尖上出效益,產(chǎn)品質(zhì)量的提升改進(jìn)是每個(gè)人參與的事情。公司今年是一個(gè)改革年,從公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)到其他的方方面面都會(huì)進(jìn)行變革,在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)也要提升我們的執(zhí)行力,要做到我的崗位我負(fù)責(zé)。